Ingrid Stenbeck

Oppskrift på kyllingburger

I kveld har jeg laget meg en virkelig god middag. Jeg var så lenge på skolen og derfor tenkte jeg at jeg trengte et rikelig påfyll så etter at jeg ryddet hybelen laget jeg kyllingburger. Namnam. Tror nesten kroppen fikk sjokk av så mye grønnsaker (egentlig var det ikke så mye, men jeg har ikke vært så flink i det siste) Skjønner ikke hvorfor, så godt som det er. 


Du trenger; 
Kyllingkjøtteig
Pesto
Ruccula salat
Tomat
Mozarella
Balsamico

Grovt hamburgerbrød. Sist jeg laget denne type burger så bakte jeg egne brød, det orket jeg ikke nå, det får bli neste gang. 
Sukkerertene er bare noe jeg hadde liggende :)

Jeg pleier å ta pesto på bunnen av brødet så den ferdig stekte burgeren som du steker ca. 4 minutter på hver side. 
Ruccolasalat, noen skiver mocarellaost, balsamico også tomatene på toppen. Om du for eksempel ikke liker balsamicoen så kan du sløyfe den. Det tok en stund før jeg lærte meg å like det..



Jeg liker å lage mat fra bunnen av i og med at da vet jeg nøyaktig hva jeg får i meg.. Og denne oppskrifen er jo også LITT sunnere enn en burger du får på mæccærn. Håper det smaker :-) 

Lorraine Engen.

09.10.2014 kl. 23:39
Yum!
Ingrid


KONTAKT
ingrid-kristine@hotmail.com
Norske blogger

Search

Bloggdesign

hits